《何静模特》 - 正在播放 - 短片

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏(yì )米。用清(qīng )水把陈皮泡(pào )软(ruǎn )，拍(pāi )裂(liè )一(yī )小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上擦一遍(biàn )，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼(yú )，煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他(tā )材料，武(wǔ )火煮沸，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火煲一个半小时，下盐调味即可品(pǐn )尝(cháng )。

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